Les brownies

 

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Pour terminer la semaine du goût et fêter le départ en vacances, nous avons cuisiné des brownies dans notre classe. Puis nous avons invité nos voisins de CP/CE1 à venir les déguster avec nous. Ils nous ont offert des dessins pour nous remercier…

Voici la recette et les photos de ce bon moment:

La recette du brownie

Ingrédients :

  • 250 grammes de beurre
  • 125 grammes de chocolat
  • 200 grammes de sucre
  • 175 grammes de farine
  • 3 œufs

 

Préparation :

  1. Mettre le beurre et le chocolat en petits morceaux dans le saladier et faire fondre le tout dans le four micro-ondes.
  2. Sortir le saladier du four et ajouter le sucre. Bien mélanger.
  3. Ajouter les œufs et mélanger.
  4. Ajouter la farine et mélanger à nouveau.
  5. Beurrer et fariner le moule et verser la pâte dedans.
  6. Faire cuire au four à 160 degrés pendant 30 minutes.
  7. Laisser le brownie refroidir et découper en carrés.
  8. Déguster….

 

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